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Thon naturel (Le) [10450]

1956 | André GARNIER

Film professionnel | Bretagne
    • Genre
    • Documentaire
    • Durée
    • 00:01:58
    • Coloration
    • Noir & Blanc
    • Format durée
    • CM - Court métrage
    • Format original
    • Film 16 mm
    • Son
    • Muet
    • Descripteurs
    • Cassegrain (conserverie) - Coiffe - Concarneau (29) - Conserverie - Industrie - Industrie agroalimentaire - Thon - Travail des femmes - Travail à la chaîne
Conserverie Cassegrain de Concarneau, fabrication de conserves de thon.
Des thons sont disposés sur des étagères en bois, au fond un homme les pare, on voit très bien son couteau, il coupe la tête de deux thons. Un homme en casquette dispose le thon sur une étagère, il regarde la caméra, gros plan sur les thons alignés. Machine à couper le thon en tranches, les belles tranches tombent sur une plaque tournante. Une femme âgée en coiffe pen-sardinn récupère les tranches au bout d'un tapis roulant, elle est blessée et son pouce droit est entouré d'un pansement : elle dispose les tranches de thon sur des plaques. Un homme utilise une machine pour travailler les tranches. Une quinzaine de femmes au travail devant des tables, visages de femmes (âgées, coiffes brodées). À un autre poste poste de travail, des femmes travaillent chacune à une table individuelle, vues des machines et de morceaux de thon sur un tapis roulant.
Séquences
tc intc outduréedescriptionmots clés
01:56:21:1701:56:31:1100:00:09:19Un homme à casquette sombre prend un thon étêté à deux mains pour le mette sur une étagère, où sont entreposés d'autres thons sans tête. A l'arrière plan, un homme de dos en tablier blanc tranche des têtes de thons avec une sorte de machette aidé par un homme de face, la cigarette à la bouche et lunettes. Cassegrain (conserverie) - Concarneau (29) - Conserverie - Thon
01:56:31:1201:56:36:1600:00:05:04GP sur les thons étêtés sur les étagères en bois. Cassegrain (conserverie) - Concarneau (29) - Conserverie - Thon

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