De la préparation de l'appât jusque dans l'assiette du consommateur, en passant par la pêche et le conditionnement. Un anneau d'amarrage sur le quai. Les bateaux dans le port. Un pêcheur prépare
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Omniprésente sur les étals des grandes surfaces, la sardine à l'huile est un incontournable de la cuisine française. Bon marché et facile à préparer, ce produit a tout pour séduire le consommateur,
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Du départ à la pêche à la mise en boîte des sardines selon des procédés bien précis, ce documentaire retrace le parcours des sardines. Quiberon, premier port sardinier de France. Vue aérienne des
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2007 | CINÉMATHÈQUE DE BRETAGNE | Nicolas HERVOCHES
Film professionnel | Bretagne
Essai de DVD (DONC INDIFFUSABLE OU VISIONNABLE PAR LE PUBLIC) du spectacle "le chant des sardinières". Images de la Cinémathèque de Bretagne.
paramétré chanson par chanson.
Balade en voilier (Images surexposées). Retour de pêche à la sardine au Portugal. Animaux dans un zoo. Leçon de sciences naturelles dans une classe. Au tableau, la morale du jour : "N'ôte jamais, à
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Sur les routes d'Espagne et du Portugal, Cala d'or à Majorque. Montagnes, village, couple, caniche, bâtiment XIX de style Renaissance, sanctuaire avec un cloître, intérieur avec tombeaux Renaissance
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Dans le Sud-Finistère. Cueillette de houx, passage d'un troupeau de vaches. Pique-nique à la plage : assis sur le sable, les pique-niqueurs mangent des tranches de pain, parmi eux, une femme en
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Conserverie Cassegrain de Concarneau. Thon : mise en boîte du thon par une ouvrière. On voit très bien les boîtes vides et les morceaux de thons découpés. Pesée des boîtes pleines par deux
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Thoniers à voile et conservation du thon à l'huile en Bretagne en août 1949. À Concarneau, vue du port et de la ville close. Sortie du port, les voiliers au large. Un thonier partant en pêche :
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Ce film sur la conserverie Courtin Frères de Concarneau, tourné par le patron de l'entreprise, présente toutes les techniques mises en jeu dans la fabrication traditionnelle des sardines à l'huile
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Sortie de pêche à la sardine sur la "Rosa mystica" (patron Jean Gloaguen) dans la baie de Douarnenez, la technique de pêche a changé début 1959. Film participant à la projection du mercredi 2
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La Côte sauvage, Quiberon. Le port, Saint Pierre Quiberon en activité avec le retour pêche des sardiniers, l'arrivée d'un navire de passagers, le "Guedel". Fête de Saint Pierre Quiberon, les chars.
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Ostende : repas de fruits de mer dans un restaurant, le port d'Ostende, passage d'un ferry. La Baule, grand concours des plages "Le Figaro", 2ème catégorie. Concours de châteaux de sable parrainé
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Vacances en famille à Beg-Meil et sur l'archipel des Glénan. A Beg-Meil, une jeune fille se baigne dans la mer. Les femmes sont en maillot de bain. On construit des châteaux de sable. Couture
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La Baule, 1939, plage, enfants jouant, remblai, hôtel de l'Hermitage, villas, cabines de bains sur la plage; Le Pouliguen, port, manège; La Baule, Hôtel Royal, Casino; Batz sur Mer, plage, maison;
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Départ en voiture Peugeot 304 de la maison pour un voyage au Portugal. Sortie de la voiture, homme fume la pipe et ferme le portail. Stand de porcelaine de Limoges, panneau "Valence d'Agen", panneau
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