Un documentaire de télévision consacré aux employés de maison en France aujourd'hui et principalement à Paris. À travers des entretiens, reportages et extraits de films mettant en scène des domestiques, cette émission fait le point sur ce métier de service. La diversité des témoignages reflète l'éventail des situations (jeune fille au pair, maître d'hôtel, femmes de ménage...), ainsi que l'ambiguïté sociale de ces emplois : asservissement ou outil de promotion sociale.