Un documentaire réalisé par Delphine Cinier et produit par Karine Lemarchand (Potiche Prod) dans lequel six familles d'agriculteurs témoignent de l'évolution de leur métier sur un siècle en partageant leur histoire et leurs archives.
Les extraits de trois films conservés à la Cinémathèque de Bretagne ont été utilisés dans ce documentaire, notamment un extrait du film Laiterie de Saint Père en Retz tourné par Justin Leduc en 1978.