Laiterie de Saint Père en Retz, 1978, entreprise dirigée par Fillaud et fils au lieu dit La Claie. Documentaire sur les fabrications et transformations des produits laitiers, depuis la traite des
...
La Caisse Régionale du Crédit Agricole de Maine-et-Loire présente les différents services mis à la disposition du monde agricole : facilité de retrait d'argent, le chèque bancaire, l'accès aux prêts
...
Témoignages d'agriculteurs sur les modes d'alimentation des vaches, la production de fourrage. Quelques prises de vues sur la ferme, sur la laiterie, les infrastructures.
Vues sur des bâtiments agricoles, sur l'intérieur des infrastructures (bâtiment Corbel). Interview d'une femme (Josiane Yon) sur le travail agricole des femmes. Interview Victor Lefaucheur sur la
...
Visite des "french farmers" de Pontivy à Tavistock (Villes jumelles) chez leurs homologues du Devon. Visite de bergeries, de fermes "modèles" modernes. Carton avec un dessins de jumelles tenant des
...
Film pédagogique sur la prévention et la lutte contre les mammites (germes présents dans les mamelles des vaches laitières). Explication du développement des mammites et de la contamination d'un
...
Film pédagogique sur le nettoyage du matériel de traite. Ce matériel mal nettoyé provoque la majorité des contaminations bactériennes du lait. Nombreuses images de laiterie, de salle de traite,
...
Poème symphonique, lever de soleil, bord de mer, châtaignier, champ de tulipes, champ de colza, pommier en fleurs, pensées, iris, genêt, roses, laiterie de La Claie à Saint Père en Retz, champ de
...
1/ Office Central de Landerneau, bénédiction, congrès et remise de médailles. Du haut de l'escalier extérieur de l'Office Central de Landerneau, un prêtre parle à des personnes rassemblées dans
...
La sociologue Anne Guillou retrace la fabrication du beurre. Elle place en parallèle un mode de production artisanal (à la ferme) - exclusivement féminin - et celui industriel.
Des techniciens para-agricoles de Bretagne analysent la restructuration de la production qui est artisanale en Savoie et dans le Jura. La production de l'emmental se trouve mise en difficulté par le
...
Nantes (tramways), Fête de Jeanne d'Arc le 11 mai 1947, église Saint Donatien et Saint Jacques (communion), fête Dieu ; bords de La Sèvre dans le quartier de La Morinière; communion ; visite à la
...
Landerneau : chantier dans la zone industrielle de Lanrinou. Construction du futur bâtiment rond de l’Office Central, Coopagri (aujourd'hui Triskalia). Cette construction est une copie de Volvo
...
Carton "Lilly à la campagne" aout 1951, panneau "D210 Charente Maritime Villeneuve la Comtesse", champ, campagne, château d'eau, cheminée d'usine, foins dans les champs, fillette (9 ans), cueillette
...
"Mon p'tit coin charentais été 1951", lapin, poule, panneau "Michelin, Saint Etienne La Cigogne", clocher et église, promenade avec landau, promenade près de l'église ouis le long d'une route,
...
"Maintenon 1928, une promenade dans la propriété de Mme Block". Jeux de boules. "Visite à la laiterie Magot". La charette à cheval de l'Hotel de l'Aqueduc pour aller chercher le bidon de lait.
...
Chaque jour fromages, crème, beurre, lait UHT, yaourts ... sont élaborés à partir du lait. Le lait, boisson ou aliment, est donc une matière riche et vivante dont on doit préserver soigneusement la
...
La newsletter
de la cinémathèque de Bretagne
Pour recevoir toutes nos informations,
inscrivez-vous