La recette mythique du homard au kari que toutes les auberges de la côte ploemeuroise proposaient à leur menu et affichaient sur leur façade en lettres géantes. Aujourd'hui menacée de disparition en
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Montage d'images archives de Monique Gessain (Musée de l'homme) déposées à la Cinémathèque de Bretagne, présenté dans le cadre de l'exposition temporaire du Musée Bigouden de Pont l'Abbé du 4 avril
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1) A Ouessant, nous avons appris l'existence d'une spécialité culinaire qui se transmet de génération en génération par les habitants de l'ïle : le Farz Oaled. Comme le ragoût de mouton, il est cuit
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L'idée de ce jeu télévisé, «Lipous» est de permettre à des personnes de générations différentes de se retrouver autour de la cuisine traditionnelle bretonne. L'émission invite donc des jeunes de
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