Au fil des témoignages, d'une génération à l'autre, ce film raconte la vie des gens de mer sur le littoral médocain. Terre à fleur d'eau, l'homme a du s'adapter et façonner ce milieu afin d'en exploiter les ressources.
Dans cette région, depuis longtemps l'homme a montré sa puissance face aux assaillants mouvements de la mer en utilisant des techniques de pointe, le phare de Cordouan en est le témoignage. De vastes étendues de marais ont été crées et ont permis de développer non loin des rives de la Gironde des activités maritimes.